アルカンシエル料理チャンネルのリアルタイム登録者数・再生回数推移＆グラフ

直近30日間で約10万回の再生回数を獲得しているが、直近15日間は前の15日間と比較して大きく減少しており、投稿頻度や話題性の変化が影響している可能性がある。直近30日間では2本を投稿し、動画フォーマット別で見ると、ロング動画が2本（1,297回再生）と中心を占めており、じっくりと視聴するコンテンツを主軸としている。主力のロング動画は直近15動画の平均再生回数が1,785回で、登録者2.5万〜3万人のロング平均0回とほぼ同水準にある。エンゲージメント率は3.27%で登録者2.5万〜3万人のチャンネル平均0%とほぼ同水準であり、安定した視聴者層を確保している。（2026年5月22日作成）

アルカンシエル料理チャンネルの登録者数と再生数の推移

春の風物詩！！釣り好きコンビが富山の海で食材調達　捕れたてホタルイカと天然コゴミで春のパエリア作ってみた

公開日：2026/05/15

再生数：325

いいね数：14

コメント数：10

エンゲージメント率：7.36%

日付	デイリー
日付	再生回数	いいね数	コメント	エンゲージメント
05/16	68	8	2	10
05/17	124	4	8	12
05/18	58	0	0	0
05/19	7	1	0	1
05/20	35	0	0	0
05/21	19	0	0	0
05/22	14	1	0	1
05/23	33	0	0	0

芯まで美味い！！キャベツが主役のイタリア料理【春キャベツのアーリオオーリオ】甘味を最大限に引き出す調理法

公開日：2026/04/28

再生数：972

いいね数：31

コメント数：9

エンゲージメント率：4.11%

日付	デイリー
日付	再生回数	いいね数	コメント	エンゲージメント
04/29	132	12	1	13
04/30	436	8	1	9
05/01	90	5	2	7
05/02	69	1	0	1
05/04	74	2	2	4
05/05	20	0	0	0
05/06	23	1	0	1
05/07	9	0	0	0
05/08	10	0	0	0
05/09	9	0	0	0
05/10	9	0	0	0
05/11	14	0	1	1
05/12	7	0	0	0
05/13	15	2	2	4
05/14	12	0	0	0
05/15	10	0	0	0
05/16	6	0	0	0
05/17	3	0	0	0
05/18	8	0	0	0
05/19	6	0	0	0
05/20	2	0	0	0
05/21	4	0	0	0
05/22	4	0	0	0
05/23	6	0	0	0

超キュート！！【くまさんのキャラメルチョコムース】の作り方　パティシエが教える本格アニマルスイーツ

公開日：2026/04/18

再生数：644

いいね数：22

コメント数：4

エンゲージメント率：4.03%

日付	デイリー
日付	再生回数	いいね数	コメント	エンゲージメント
04/30	55	0	0	0
05/01	12	0	0	0
05/02	5	0	0	0
05/04	22	0	0	0
05/05	8	0	0	0
05/06	4	0	0	0
05/07	3	0	0	0
05/08	2	0	0	0
05/09	7	0	0	0
05/10	2	0	0	0
05/11	4	0	0	0
05/12	4	0	0	0
05/13	6	0	0	0
05/14	6	0	0	0
05/15	3	0	0	0
05/16	0	0	0	0
05/17	1	0	0	0
05/18	8	0	0	0
05/19	0	0	0	0
05/20	3	0	0	0
05/21	2	0	0	0
05/22	6	1	0	1
05/23	2	0	0	0

驚きの甘さ！！極上オードブルに仕上げた【新玉ねぎのブランマンジェ】

公開日：2026/04/03

再生数：4,407

いいね数：106

コメント数：6

エンゲージメント率：2.54%

日付	デイリー
日付	再生回数	いいね数	コメント	エンゲージメント
04/30	24	0	0	0
05/01	21	1	0	1
05/02	24	0	0	0
05/03	34	0	0	0
05/04	15	0	0	0
05/05	14	1	0	1
05/06	16	0	0	0
05/07	21	0	0	0
05/08	18	0	0	0
05/09	8	0	0	0
05/10	22	0	0	0
05/11	19	1	0	1
05/12	12	0	0	0
05/13	12	0	0	0
05/14	12	0	0	0
05/15	23	0	0	0
05/16	10	0	0	0
05/17	12	0	0	0
05/18	26	1	0	1
05/19	4	1	0	1
05/20	16	0	0	0
05/21	15	0	0	0
05/22	14	0	0	0
05/23	11	0	0	0

サムネイル	動画タイトル	公開日	再生時間	再生数	いいね数	コメント数	ENG率
	春の風物詩！！釣り好きコンビが富山の海で食材調達　捕れたてホタルイカと天然コゴミで春のパエリア作ってみた	2026/05/15 18:30	00:14:19	325	14	10	7.38%
	芯まで美味い！！キャベツが主役のイタリア料理【春キャベツのアーリオオーリオ】甘味を最大限に引き出す調理法	2026/04/28 18:30	00:08:33	972	31	9	4.12%
	超キュート！！【くまさんのキャラメルチョコムース】の作り方　パティシエが教える本格アニマルスイーツ	2026/04/18 18:00	00:15:22	644	22	4	4.04%
	驚きの甘さ！！極上オードブルに仕上げた【新玉ねぎのブランマンジェ】	2026/04/03 18:01	00:10:02	4,407	106	6	2.54%
	【完全版】プロの味！！絶品ラムチョップ 失敗しない【仔羊の香草パン粉焼き】香りがたまらない・・溢れる肉汁とサクサク食感	2026/03/21 18:30	00:15:37	1,308	34	11	3.44%
	切って感動！！テリーヌ型で焼く【本格ミートローフ】とろ～り半熟卵とベーコン巻き　特性グレービーソース仕上げ	2026/03/06 18:00	00:12:31	1,616	50	15	4.02%
	一口食べたら止まらない！!フランス発 濃厚クリーミー【クレープグラタン】の正体とは？	2026/02/23 17:30	00:11:37	4,854	119	11	2.68%
	お酢のチカラでホロホロに！！フライパン一つで作るリヨンの郷土料理【プーレ・オ・ヴィネーグル】煮込むだけで驚きの柔らかさ	2026/02/01 18:00	00:13:03	1,162	51	7	4.99%
	外カリ中トロ！！プロが作る【究極フォンダンポテト】シンプルだけに難しい！ネットリ＆クリーミーなポテト料理	2026/01/25 16:30	00:09:46	4,526	98	7	2.32%
	萌え断！！ジャガイモのミルフィーユとイワシのテリーヌ　ヴァンダンジュール風（ブドウの収穫人）	2026/01/04 18:15	00:10:41	1,445	40	19	4.08%
	初挑戦シリーズ第７弾！！シェフの指導でウェディングプランナーが【マカロニグラタン】に初挑戦。	2025/12/27 18:01	00:16:41	947	36	8	4.65%
	茹でるだけのハム！！発色剤や防腐剤を使用しない「ボイルハム」フランスの伝統的な「ジャンボン・ド・パリ」の作り方	2025/12/19 18:01	00:08:23	1,408	40	7	3.34%
	フランスのハムカツ！！大人から子供まで愛される定番家庭料理　チーズインハムカツ【コルドン・ブルー】	2025/11/29 17:00	00:08:59	965	34	8	4.35%
	洋風てんぷら！！サクふわっ【ベニエ】生地の作り方　穴子とゴボウの下処理も必見	2025/11/09 17:01	00:10:34	919	33	4	4.03%
	ペルシ＝パセリ！！【ペルシャード】＝【香草パン粉焼き】ニンニク、パセリ、パン粉で作る「万能パン粉」	2025/11/02 16:00	00:10:49	1,278	35	6	3.21%

サムネイル	動画タイトル	公開日	再生時間	再生数	いいね数	コメント数	ENG率
	山菜【イタドリ】レシピ５種　 定番の【キンピラ】から【ジャム】【ピクルス】【醤油漬け】【イタドリ御飯】まで解説します　番外編では【ノビル】料理もご紹介	2021/04/18 15:30	00:15:28	698,473	5,742	357	0.87%
	驚きの食感！！魔法のクロワッサン生地　サクサクを超えた！！ザクザク食感の【パンスイス】	2024/10/27 17:00	00:24:33	17,754	311	23	1.88%
	イギリス伝統料理！！　牛フィレ肉のパイ包み焼き【ビーフウェリントン】	2024/12/21 15:00	00:18:13	12,405	165	26	1.54%
	豪快！！イタリアの豚肉ロール【ポルケッタ】ハーブ香る極旨ポーク	2025/04/27 16:00	00:11:22	8,086	108	6	1.41%
	フレンチの王道！！ロール状にした鶏肉の詰め物【バロティーヌ 】パーティー料理にもオススメなフランスの伝統料理	2025/03/23 16:00	00:14:47	8,015	155	17	2.15%
	ワインが飲みたくなる！！フランスの伝統的な保存食【リエット】今回は【スモーク鯖】で作っちゃいます	2025/01/11 15:00	00:12:41	5,197	108	13	2.33%
	♡絶対美味い♡【スイートポテト】と【バスクチーズケーキ】至福の組み合わせ	2024/09/15 17:00	00:11:34	4,998	86	6	1.84%
	一口食べたら止まらない！!フランス発 濃厚クリーミー【クレープグラタン】の正体とは？	2026/02/23 17:30	00:11:37	4,854	119	11	2.68%
	これが本場！！ベルギーの味【牛肉のビール煮込み】ビールの味で全く違う仕上がりに！！	2025/05/23 18:01	00:13:35	4,606	76	11	1.89%
	外カリ中トロ！！プロが作る【究極フォンダンポテト】シンプルだけに難しい！ネットリ＆クリーミーなポテト料理	2026/01/25 16:30	00:09:46	4,526	98	7	2.32%
	南米人気No1ソース！！【チミチュリソース】肉、魚、野菜、なんでも合う【アルゼンチン発祥】の万能ソース	2025/06/03 18:00	00:10:26	4,434	101	18	2.68%
	驚きの甘さ！！極上オードブルに仕上げた【新玉ねぎのブランマンジェ】	2026/04/03 18:01	00:10:02	4,407	106	6	2.54%
	これぞASMR！！流行りの兆し【ドバイチョコ】/『カダイフ』＆『ピスタッチオ』驚愕の濃厚食感！！	2024/11/23 18:30	00:13:39	4,037	70	4	1.83%
	豆が主役！！フランス南西部の伝統料理【カスレ】身近に手に入る食材でアレンジ	2024/11/17 14:00	00:13:31	3,911	68	7	1.92%
	型に詰めてプレス！！鰤と野菜を圧縮して作るテリーヌ【プレッセ】って知っていますか？	2025/03/05 18:00	00:16:21	2,902	57	14	2.45%

【株式会社アルカンシエル】は2000年8月に開業し、現在全国に5店舗の結婚式場を営む企業です。 オープン当初から特に料理には拘り、披露宴会場に配置したオープンキッチンから料理のライブ感を楽しんでいただける結婚式場です。 料理は『フレンチ』をベースに『和』や『イタリアン』の要素を取り入れ、どの年代の方にも楽しんでいただける婚礼料理を目指しています。 そのため各店舗には、それぞれの料理長が在籍し、地域に寄り添った料理を展開しております。 そんなアルカンシエルの料理に対する想いを映像でお届けしようと 2020年4月にスタートしたのが、この【アルカンシエル料理チャンネル】です。 2000年8月の開業時から在籍する元総料理長であり、 2019年には世界的料理コンテスト【オーラキングアワード】で最優秀賞を受賞した辻シェフ(現：フードアドバイザー）が、調理場から美味しい料理情報を配信します。 映像では各店舗の料理人が【お勧めする料理】や【地域性を活かした食材レシピ】 毎年開催される若手スタッフによる【社内料理コンクール】のライブ映像など楽しんでいただける内容です。 また、辻シェフが作る『身近な河原で採取する山菜や野草』を使った料理も必見です。 動画のアップロードは月に２～３本と少なめですが、プロの料理人が料理を楽しく作る映像とウェディングプランナーによる試食タイムで、ほっこりしていただければ幸いです。 尚、撮影及び編集は辻自身が行っており、特に撮影時においては相槌や質問などが多めの映像となっております。 ご了承ください。 アルカンシエル　オフィシャル http://www.arcenciel-g.jp/ アルカンシエル luxe mariage名古屋 https://www.arcenciel-g.jp/luxenagoya/ アルカンシエルluxe mariage大阪 https://www.arcenciel-g.jp/luxeosaka/ アルカンシエル横浜 luxe mariage https://www.arcenciel-g.jp/yokohama/ アルカンシエル南青山 https://www.arcenciel-g.jp/minamiaoyama/ アルカンシエル金沢 https://www.arcenciel-g.jp/kanazawa/

アルカンシエル料理チャンネルのFAQ