フランス人妻の『アマンディーヌ』と日本人夫の『ゲントク』の二人が外国人目線で見た日本の良さや、フランスと日本の文化の違いについてを主な企画にしているYouTubeチャンネル『ボンソワールTV BonSoirTV』にて、パリで人気急上昇中の日本発祥の料理を食べに行く動画が公開され話題になっている。
パリで人気上昇中の日本発祥の料理とは
今回の動画ではアマンディーヌ夫妻とその母が、日本発祥の料理を食べるためパリを訪れるところからスタート。
パリはフランスの首都ということもあって、本格的な日本料理屋が立ち並んでいる。その中でも、今回は新しくできた”オムライス”のお店「OMURICE Paris」に向かった。こちらのお店はパリで１店舗目を立ち上げた後、瞬く間に人気になったため２店舗目をオープン。日本人シェフとイタリア人シェフの二人で、日本のオムライスそのものを高いクオリティで提供していると評判だ。
一行はクラシックなオムライスのハヤシソースがけ、ふわふわとした半生のオムライスのデミグラスソースがけ、トルネード型にオムレツが巻かれたオムライスのハヤシソースがけと、３種の卵のオムライスを注文。３つ星レストランで働いていたシェフということもあって、オムレツを作る技術はお手のものであった。
フランス人がオムライスを食べた感想は
アマンディーヌは「同じフランスの卵を使っていてもフランスのオムレツはザラザラとした食感であるのに対し、日本のオムライスは口の中で滑らかで美味しい」と絶賛。アマンディーヌの母も「オムライスを作る技術が違うし、食材の香りも違うからね」と誉めていた。また、「ここまで日本と同じオムライスを（フランスで）食べられるのが嬉しい」と喜ぶ様子も見せた。
他にも独自の唐揚げなどを堪能し、日本食に喜んでいるようであった。また、デザートには桜餅とイタリア人シェフ考案のアフォガード餅を食べて満喫したようであった。
この動画を見た視聴者からは
日本人から見ても、オムライスを考案した人は神だと思います
フランスの人が日本食を絶賛してくれるのが凄く嬉しい、フランスの人は食に関しては、フランス料理が１番！だから他の料理は劣る、と勝手なイメージがあったから、このお母さんを見て、美味しい物は貪欲に求めるんだと感じた、そこがまたこの動画の素晴らしいところ、だから見ていても微笑ましくなってしまう
寿司やラーメンもそうですが日本式オムライスもフランスの皆さんに人気がですと嬉しいですね
アマさんとママさんの日本愛を感じる食レポ動画で、何時も笑顔になってしまいます
とフランス人にオムライスが好評な事を喜ぶコメントや、この動画に対しての温かいコメントが寄せられている。
他、『ボンソワールTV BonSoirTV』の記事はこちら！
