「酢は苦手!」在日フランス人オレちゃんが、カンタン酢で照り焼きチキン作りにチャレンジ!美味しくでき、視聴者「日本の調味料は優秀」

By riho / 2024/02/20

東京在住のフランス人Youtuber『Bebechan – 日本のフランス人』が動画を更新。

日本の家庭料理を実際に作って食べてみるという企画だ。

 

人生初の日本の家庭料理作りに挑戦!

Bebechan – 日本のフランス人』は、東京在住のフランス人であるオレちゃんことオレリアンが恋愛、食べ物、人生、仕事などのフランスと日本の文化の違いを紹介する動画を主に投稿しているチャンネルだ。気さくな性格で流暢な日本語を話すオレちゃんが人気で、チャンネル登録者は56万人を超えている。

今回は、オレちゃんと妹・マノンと一緒に、日本を代表する家庭料理である「照り焼きチキン」を作って食べてみるという企画だ。照り焼き味は実際にフランスでも人気だという。

マノンは料理に自信がないというが、上手く作ることはできるだろうか?

カンタン酢だけで照り焼きチキンが作れる?!

照り焼きチキンに使う調味料はなんと「カンタン酢」のみ!フランス料理にあまり酢は使わず、オレちゃんは酢が苦手だというが、カンタン酢だけで照り焼き味を作ることができると聞いて興味深々な様子。カンタン酢だけを味見してみると、「意外とイケる!」と嬉しそうに一言。せっかくなので照り焼きチキンと一緒にピクルスも作ってみることに。

ピクルスはパプリカや玉ねぎなどの野菜を切ってカンタン酢に30分漬けるだけで完成。照り焼きチキンは、鶏肉を切って、カンタン酢を回し入れて焼くだけ。砂糖や醤油を使わず、カンタン酢だけで照り焼きのようなとろみが付き、感動している様子だ。実食してみると、「めっちゃ美味しい!」と大絶賛する兄妹。カンタン酢をとても気に入ったようで、「フランスにいる両親にもプレゼントしたい」と話す。

視聴者からは、

本当に日本の調味料は優秀ですね~ 妹さんも日本語完璧なんですね!!

私もお酢は苦手だったのですが、オレちゃんを見て使ってみたくなりました!!

マノンさん可愛いーー出演してくれて嬉しいです!!

などの声が集まっている。

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