與座 良太 -飲食店経営塾-のリアルタイム登録者数・再生回数推移＆グラフ

與座 良太 -飲食店経営塾-の登録者数と再生数の推移

【完全解説】個人の飲食店が競合をぶち抜くとっておきの方法

公開日：2025/09/19

再生数：2,942

いいね数：40

コメント数：5

エンゲージメント率：1.53%

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【個人店向け】1店舗の売上利益を最大化する手法を具体的に解説します。

公開日：2025/09/12

再生数：3,116

いいね数：54

コメント数：0

エンゲージメント率：1.73%

日付	デイリー
日付	再生回数	いいね数	コメント	エンゲージメント
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【飲食店経営】年商25億、約40店舗まで成長させた店舗拡大の極意を伝えます。

公開日：2025/09/05

再生数：980

いいね数：18

コメント数：0

エンゲージメント率：1.83%

日付	デイリー
日付	再生回数	いいね数	コメント	エンゲージメント
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【絶対やるな！】飲食店が閉店する理由ワースト3【2025年版】

公開日：2025/08/29

再生数：6,250

いいね数：72

コメント数：1

エンゲージメント率：1.17%

日付	デイリー
日付	再生回数	いいね数	コメント	エンゲージメント
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飲食の力で人々に夢を！▼プロフィール 與座 良太(よざ りょうた) 株式会社パーソンズドリーム 代表取締役 株式会社吉祥 代表取締役 ・年商 25億・店舗数 運営43店舗(子会社14店舗を含む)・従業員数 社員70名·アルバイト400名（2019年8月時点）22歳までパチンコ店勤務、クラブ漬けの毎日を過ごしていましたが、 23歳の頃、「自分のお店を持ちたい」と思い立ち、飲食店への就職を決断しました。 常に這い上がってやろう精神で上を目指し、仕事に没頭した結果、1年ほどで店長に昇進。1店舗の収支を確認できる立場になり、思ったより利益がでていないことに気づき、 経営者になりたいと強く思ったことを今でも覚えています。それから会社史上最短での部長昇進を達成しました。 部長として約30店舗の管轄を行い、新規出店も数多くこなしてきました。 そして、ある程度自信がついた28歳の時に独立を決断。 独立をする際には、前の会社から数名、一緒に働きたいと言ってくれるスタッフがいました。その数名に給料は下がることを伝えましたが、 それでも「ついていきたい」と言ってくれて非常に嬉しかったです。ホントに【人】って大切だなと心から思いました そして、まずはこのスタッフたちの夢を必ず叶えようと考え、社名を”パーソンズドリーム”にしました。独立したての時はお金もなく家にも帰らず店舗で寝泊まりしていました。 ですが、前の会社で一緒だったスタッフの頑張りもあり、 出店スピードは速く4年で年商20億円に到達することができました。そんな時にコロナウィルスの影響で会社の利益はすべて吹き飛び、 一時はマイナスになりました。 しかし現在(2023年4月)、スタッフ一丸となりコロナショックを乗り越え プラスに転じております。コロナ期間で悔しかった3年間を取り戻すため今でも事業拡大に励んでいます。與座 良太☑飲食店経営に関する無料相談はこちら https://lin.ee/gpdupie☑お仕事のご依頼やご相談はこちら https://lin.ee/gpdupie あるいは you3838tube@gmail.com

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