漬物名人じゅんちゃんのリアルタイム登録者数・再生回数推移＆グラフ

漬物名人じゅんちゃんの登録者数と再生数の推移

【ミニトマトのはちみつ漬け】のレシピ｜パスタや素麺にも便利！大暑の頃の信州 ｜田舎ぐらしの台所 ｜＃ミニトマト大量 ＃ミニトマト作り置き

公開日：2021/07/25

再生数：14,995

いいね数：264

コメント数：60

エンゲージメント率：2.16%

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日付	再生回数	いいね数	コメント	エンゲージメント
03/28	14,995	264	60	324

田舎の母さんが作る【らっきょうの醤油漬け】下処理と漬け方｜栄養と効果効能｜簡単にできる健康食品｜#保存食　#田舎暮らし

公開日：2021/07/23

再生数：4,778

いいね数：109

コメント数：18

エンゲージメント率：2.66%

日付	デイリー
日付	再生回数	いいね数	コメント	エンゲージメント

味にうるさい父さんも大満足【きゅうりの漬物】和からし漬け｜調味料はたった３つ❗｜#大量消費#ピリ辛

公開日：2021/07/19

再生数：57,432

いいね数：367

コメント数：33

エンゲージメント率：0.70%

日付	デイリー
日付	再生回数	いいね数	コメント	エンゲージメント
03/18	57,432	367	33	400

疲労回復やスタミナアップに❗【#にんにく酒＆味噌にんにく】の作り方｜簡単にできる健康食品｜#保存食 ＃にんにく

公開日：2021/07/17

再生数：5,562

いいね数：137

コメント数：12

エンゲージメント率：2.68%

日付	デイリー
日付	再生回数	いいね数	コメント	エンゲージメント
03/24	5,562	137	12	149

こんにちは。 じゅんちゃんです。私の住む信州は、日本のほぼ真ん中あたりに位置します。 アルプスの山々に囲まれ、冬が長く寒さがとても厳しい地域です。そのため夏から秋にかけて様々な保存食を作り、冬ごもりの準備をします。 準備には労力を要しますが、季節ごとの食材を使い、四季を感じながらの保存食作りが大好きで 長年にわたり、様々な実験をしながら日々味の研究をしてきました。信州は長寿県としても知られていますが、それには少なからず豊かな食文化が影響していると思います。 特に冬は雪と寒さで、採れたて野菜が手に入りにくいため、漬物にしてきました。 冬の間は、毎日の食卓に漬物があり、食物繊維を摂取することができたのです。スーパーに行けば、季節問わず様々な食べ物が手に入る時代ですが 自分で厳選した素材で作る食べ物は、安心安全です。 そして、その時期に採れる食材を加工するのは、季節を味わえる楽しみでもあります。 また、出来上がったものを美味しいと食べてくれる、家族や知人の笑顔が見るのも喜びのひとつです。先人の知恵が沢山つまった、漬物と保存食。 知っていただき、試していただけたら幸いです・・・🔖お仕事に関するお問い合わせ以下フォームよりお問い合わせください。 https://form.run/@hana-hana-1618119724

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