初来日ドイツ人カップル、「もうドイツで寿司は食えんww」と日本の寿司の美味しさに大感動!2人が日本に来て驚いたことや印象が変わったこととは?

By AK / 2024/10/25

訪日外国人に美味しい日本食を紹介するチャンネル日本食冒険記Tokyo Food Adventures』が最新動画を更新。来日中のドイツ人カップルを寿司屋に連れていく模様となっている。

初来日中のドイツ人カップルと寿司屋へ!前菜の時点で「東京で食べた料理の中で一番だね!」と話す。

ドイツから初めて日本にやって来た『アレックス』『ハナ』

来日してからまだ食べていないという寿司が美味しいお店に2人を連れていくことに。

「驚いた!店内が美しくて雰囲気も素敵だね」「内装がスタイリッシュ!」とお店の雰囲気が気に入った様子。

板前さんが料理を作る様子を目の前で見れるカウンターを「素晴らしい」と言った2人。ドイツにも寿司屋は沢山あるがテーブル席のみで「この店は別次元だよww」「レベルが違い過ぎる。笑」とのこと。

前菜のゴマ豆腐を食べて「ホント美味しい」「食感が滑らか」と話した2人。ドイツにも豆腐はあるが、日本の物より硬くて小さく切って濃い味付けで焼くと別物とのこと。

次に出てきたのはキノコが入った茶碗蒸し。2人とも気に入った様子で「メインの寿司はまだだけどすでに最高だよ!」「東京で食べた料理の中で一番だね」とアレックスは話していた。

日本に来てゴミ箱がないことや、時間ピッタリの交通システムに驚き!日本人は優しく丁寧に対応してくれると語る

3週間日本に滞在予定の2人。東京、京都、大阪は勿論の事、松本、金沢、奄美大島や宮島も訪れる予定だという。

希少でオンラインでしか手に入らない山口県産の日本酒“鷹ノ目”を味わった2人。「少し甘みがあるわね」「高級ワインみたいに味が複雑だね」と話し、「どうやったらフルーティーな味になるんだろう」と米で出来ているとは思えない味に不思議さを感じていた。

次に4日間熟成したハタの刺身と炙った鰹を味わった2人。魚の味は勿論の事、わさびや醤油の香り・味わいにも感動していた。

日本に来て驚いたことや来る前の印象と違う事を聞くとごみ箱がないことをあげたハナ。アレックスは時間ピッタリな日本の交通システムや駅などに公共トイレがある事にも驚いたという。

日本人の印象を聞くととても優しいと答え、「店員がとても丁寧に対応してくれるんだ 一つ一つがきちんとしていてしっかりと対応してくれる」「何をするにしても感動することが多いよ」と話していた。

「これが本物の寿司なのね!」「もうドイツで寿司は食えんww」と本場の寿司の美味しさに大感動!

次の料理は天ぷら。ドイツでも天ぷらは食べるとのこと。

舞茸の天ぷらとメカジキの天ぷらを味わった2人。「大好きな味だわ」「とても柔らかい」と気に入った様子で「日本酒最高だね」と日本酒との相性も抜群のようだ。

いよいよメインの寿司へ。

イカの寿司やしめさばの寿司を食べて「完璧な味だよ」「ありえない旨さよ」と話した2人。「これが本物の寿司なのね!」「間違いなく最高の寿司だ」と感動していた。

中トロの寿司を食べると一瞬でとろける味わいに「こんな美味しい寿司が存在するのね」と話したハナ。

アレックスは「もう言葉にならないよww」「もうドイツで寿司は食えんww」とも話していた。

食事を終えた2人は、「最初から最後まで幸せな時間だった」「こんなに素敵な店、最高の寿司、もう言葉にならない」と話していた。

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